由上城区委宣传部主办、九堡街道协办、宣家埠村文化礼堂和三村村文化礼堂联合承办的”一份“心意”,一杯钟情“基础知识讲座活动在宣家埠村文化礼堂举办，自制饮料,以前主要突出“冷”,但随着人民生活水平的提高,自制饮料也从简单、初级,向多品种、营养化、保健型转化。也就是说,食用自制饮料,不仅是为了清凉解渴,而且还要获得营养、滋补、保健的效果。