主打小炒现炒!家门口的幸福食堂又上新🥳
不卖隔夜菜,小炒现炒更好吃。近日,位于江城路342号的紫阳街道彩霞岭社区幸福食堂正式对外营业。这个主打“小炒现炒”的邻里食堂到底有啥不一样?让我们走进看一看。
彩霞岭幸福食堂面积为91平方米,可容纳47人同时就餐;营业时间为午餐10:30-13:30,晚餐16:30-19:30;食堂配备3名厨师、3个切配,每天供应约30道菜品。
“我们的特色在于只供应小份菜,新鲜有保证。”彩霞岭幸福食堂店长表示,前期食堂进行了为期26天的试营业,充分听取居民群众的意见建议,针对食客们的口味调整了菜单和菜品质量。
食堂菜肴价格采取平价运营模式,全荤3.68元/两、有荤有素3.18元/两、全素2.28元/两,米饭可自行添加,茶水、汤、小食、水果免费自助,针对老年人、青少年等不同群体还可以享受不同的优惠。
食堂好不好,老食客最有发言权。家住彩霞岭社区的何宪伟对食堂菜肴赞不绝口,“现炒的小份菜好把控,想吃什么菜提前和大厨说一声,第二天就能吃到,服务非常棒。”
“作为上城老旧小区改造的一个范例,我们正在积极申报省级未来社区,作为一项重要民生项目,社区一定会把幸福食堂办得让居民群众满意。”社区相关负责人表示。
彩霞岭邻里食堂的顺利开张,让“紫家幸福助餐地图”更趋完善。据紫阳街道公共服务办负责人表示,在上城区“邻里食堂•幸福上城”老年助餐服务体系的架构下,街道积极选取点位,目前已有上羊市街、新工、候潮门、彩霞岭四个点位的食堂,其余社区也在积极通过助餐点和幸福餐桌的形式实现助餐服务全覆盖。下一步,街道将继续完善幸福助餐服务,提高辖区居民生活的幸福度。