幸福·邻里食堂

上城报讯 明亮舒适的就餐环境，智能化的餐饮服务、方便快捷的结算系统，丰富实惠的各类菜品……近日在景芳三区35幢开业的幸福·邻里食堂为辖区居民提供了一个全新的老年生活场景，除了就餐服务，正值夏日酷暑，食堂还限量免费提供清凉解暑的稀饭、银耳羹、绿豆汤，让老人们可以在这里休憩纳凉，闲暇之余老人也可以去二楼的景新书画院参与老年大学课程，让物质生活与精神生活双丰收。

“喜欢吃什么就拿什么，有老年套餐，还可以单点其他喜欢吃的菜，还可以享受折扣，很实惠的。”景芳三区的居民陈阿姨说，“以前一个人在家做饭实在不容易，菜价贵、量也不好控制，现在不仅更方便了，还能和老朋友在这里吃饭聊天，心情也更舒畅。”试运营不久，居民们便纷纷给幸福食堂“点赞”。

为了给老人提供更贴心的服务，景新社区幸福·邻里食堂就通过上门走访、问卷调查的形式了解老人的就餐需求，针对特定人群，提供个性化膳食套餐。同时，根据时令推出“限定”菜品，定期更换菜单，让早餐、午餐和晚餐菜品均不重样，结合寒暑假、六一等节日不定期推出儿童餐，通过不间断地“翻新花样”，满足多元化、全年龄段顾客的需求。

除了传统烹饪，在幸福·邻里食堂还引入了“智慧”大厨——炒菜机器人，能根据不同的人群，控制调料用量以及炒菜的火候。对于老年人群体，可以在炒菜机器人屏幕上提前设置少油、少盐、少糖，充分考虑到老年人的饮食健康，还不影响口味，最快只需要2分钟就能出餐，方便又快捷。

走近景新社区幸福·邻里食堂，由西湖印社社长、景新书画院艺术顾问沈立新老师书写的“幸福·邻里食堂”牌匾苍劲有力，敞亮的玻璃窗、色调淡雅的原木桌椅、满满故事感的杭州老照片墙、琳琅满目的书柜更为食堂增加了文化气息，让老人们可以在愉快的氛围中享受美食。候餐期间，老人们可以看看书、欣赏一下老杭州风采，同时体验精神文化和味蕾上的双重盛宴。

享用完美食，老人可以前往食堂旁的景新书画院参观优秀的文艺作品，如果有兴趣也可以报名参与老年大学课程。通过食堂与老年文化的结合，既满足了老人们对于美食味觉享受，也满足了老年人日常活动和学习的需求。

下一步，凯旋街道也将继续完善“幸福食堂+幸福助餐点+幸福餐桌+幸福助餐队”四位一体助餐服务模式，挖掘幸福·邻里食堂的更多功能，定期开展一些亲子活动和美食小课堂活动，便老携小，促进老少共融。