在茶汤里作画!南宋斗茶会精彩纷呈
秋高气爽,风和日丽。11月26日,以“御见德寿宫,宋韵最上城”为主题的第十一届南宋斗茶会暨“点茶”新书发布会活动在德寿宫隆重举行。
会场设在德寿宫内的慈福宫,32位嘉宾围坐在方桌旁欣赏宋代文会图,并体验主题为“春华秋实”的点茶茶宴礼仪。院子一侧则展示着十桌点茶茶席。
作为第三届宋韵文化节中的重要项目,第十一届南宋斗茶会活动通过斗茶赛事的展现,进一步宣传和弘扬宋韵文化,提高保护和传承宋代点茶非遗项目的水平。
开幕式上,对上城区的杭州市非文化遗产代表项目——点茶授牌;同时进行《点茶》新书发布并向机关学校社区企业等群体赠书。
今年的南宋斗茶会设置了4个专业赛项和1个普及型赛项,分别是点茶茶席设计赛项、末茶茶品赛项、极速点茶赛项、主题创意综合赛项和美丽小茶人赛项。经过预赛筛选,确定48名来自海内外不同年龄段的选手参加了当天的斗茶决赛。
点茶茶席设计赛项选手对茶、器、音乐、插花、挂画等元素进行组合演绎,从主题立意、操作功能性、美学设计三个角度进行评判;末茶茶品赛项选手用自制的末茶,从点出的色、香、味、形、持久度决出茶品高低;极速点茶赛项选手需使用统一的茶具、茶粉、热水,在90秒内完成一盏茶的全部流程,以快、好决胜;主题创意综合赛项选手要在10分钟内,完成阐述作品主题、创作背景、立意、设计美学理念和点茶全部流程。
作为普及型赛项,美丽小茶人赛项的选手们来自省内各学校,他们在15分钟内点出一盏茶汤,并于沫饽上完成一幅绘画作品,在仪容仪表、茶席布置、操作流程、绘画等方面一决高下。美丽小茶人新疆组则在当地参加比赛。
比赛中,选手们精神焕发,努力展示出平时所学、所练。经过激烈的竞争,最终决出了金奖8名、银奖16 名、铜奖16 名、优胜奖6名。
作为南宋古都遗址所在地,上城区拥有深厚的历史文化底蕴。未来,上城将继续推动点茶非遗保护研究,打造专家、爱茶人士交流学习提升的一流平台。