钱江观潮丨古镇来了规划师
桨声悠悠的水乡古镇遇上年轻的驻镇规划师,年轻人带来的事业和巧思,燃动小镇的活力和生机。
沈荡镇位于嘉兴海盐,典型的江南水乡古镇。前不久,古镇一端荒废多年的“老粮仓区块”焕新出发,谷仓书店、咖啡店开门迎客,燃动了年轻客群的好奇心。
游客:现在改造得很好看。
游客:我是从杭州拱墅过来的。三个来小时,地铁加打车。
沈辉,85后,长三角设计集团规划设计所副所长,两年前,他开始担任沈荡镇驻镇规划师,参与特色风貌镇建设。一个老粮仓引起了他的注意。
海盐县沈荡镇驻镇规划师 沈 辉:有将近七八十年的历史,在很长的一段时间中也是一片闲置的区域。
这个隐没已久的农业遗存,怎样与时代发展相合?经过调查规划,沈辉和团队想要让老粮仓“醒过来”,决定引入运营公司,还配套了谷仓书店、咖啡店等新业态。
“构想几何”公司负责人 吴 山:像谷仓这种它本身是有一定的历史文化的,它本身是自带IP或者自带一些流量的,你只要把它这种东西去还原好。
海盐县沈荡镇驻镇规划师 沈辉:在整个的江南古镇同质化的当下,我们怎么去进行凸显。我们提出了叫做“书里文城,醉美沈荡”,“书里文城”里的“文城”就是我们余华老师的一本书叫做《文城》。
于是,沈辉和同事们,走遍沈荡老街上的每一家商户,调研游客、居民的真切需求。不久,一张“余华文学地图”应运而生,曾出现在余华小说《许三观卖血记》里的胜利饭店,在老街复原。游客们跟着地图逛古镇,不小心就“逛”进了小说的场景。
游客:我们就冲着余华这边这个小说过来的。
游客:也特别知道胜利饭店想过来尝试一下。
随着沈荡游客日渐增多,老字号也要有新动作。
海盐县沈荡镇驻镇规划师 沈 辉:从单一的生产到展示、旅游、研学多功能的形态,体现我们风貌特色的场景。
这是镇上的百年老字号——沈荡酿造,夏天晒酱,冬天酿酒。散发着岁月醇厚的地下酒窖,成了网红打卡点。最近,老字号还推出了一款带有白酱油的文创雪糕。
海盐县沈荡酿造副总经理 庞卫华:当时的想法就是一年做个3000支差不多了,后来发现不对,越来越多,现在已经卖出去有17000多支。
游客在这里,能逛能吃能买,还能体会“老底子”的酿造文化。门外,博物馆正在加紧施工,这是“老字号”打造文旅融合的下一步计划。
海盐县沈荡镇驻镇规划师 沈 辉:以后沈荡是一个全域的旅游,我们有很多的旅游点,古镇全都是免费开放的,也是非常欢迎越来越多的年轻人能够来到沈荡。
【记者手记】
谷仓、胜利饭店、酿造园……沈荡古镇的精彩,得益于驻镇规划师把镇上的古建、风景、老字号等资源一一发掘,又重新整合。如今,沈荡古镇既保留小镇味道,又能扩展一批吸引年轻游客的新兴项目,年轻人的理念、创意,正助力古镇持续创新,打响特色品牌。